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Demi-baguettes blanches précuites congelées 20x140 g

Les 20 demi-baguettes de 140 g
EN CUISINE
Ifls : 822223

Informations générales

Description

  • 20 demi-baguettes blanches précuites congelées

  • Stockage dans un congélateur à -12°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Après décongélation, se conserve 24 heures au réfrigérateur.

Ingrédients

  • Farine de BLE, eau, levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1021kj

    Energie Kcal  –  241kCal

    Matières grasses  –  0,9g

    dont acides gras  –  0,2g

    Glucides  –  50g

    dont sucres  –  1,1g

    Fibres  –  2,9g

    Protéines  –  7,0g

    Sel  –  1,23g

  • Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex France

Infos pratiques

Conseils :

Préchauffer le four à 240°C. Disposer les demi-baguettes à l'état congelé sur une grille sans papier puis enfourner, le four ayant atteint la bonne température. Un simple four suffit, sans équipement pour la buée. Cuisson à 210°C pendant 12-15 min, selon la coloration souhaitée.

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Exploitant du magasin
ALAIN TOURNAY

promocash_millau@promocash.com

05 65 61 29 85