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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Crème brûlée à la vanille bourbon 2x270 g
Informations générales
Description
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Préparation pour crème brûlée à la vanille bourbon
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Signature onctueuse.
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A conserver à température ambiante (25°C maximum) dans un endroit sec.
Ingrédients
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Sucre, amidon (maïs, pois), OEUF, gélifiant (carraghénanes), extrait naturel de vanille, curcuma, gousse de vanille en poudre, graines de vanille épuisées, extrait naturel de paprika. Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, SOJA, FRUITS A COQUE.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 810kj
Energie Kcal – 190kCal
Matières grasses – 14g
dont acides gras – 8g
Glucides – 14g
dont sucres – 13g
Fibres – < 0,5g
Protéines – 3,0g
Sel – 0,10g
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Condifa S.A.S. 28-30, rue La Fayette - BP 80035 F-67023 Strasbourg Cedex 1
Infos pratiques
Conseils :
Délayer la quantité nécessaire de la préparation dans une partie du lait froid. Porter à ébullition le reste du lait avec la crème liquide UHT. Y incorporer l'appareil et laisser cuire 2 minutes sans cesser de remuer. Répartir la crème dans les coupelles et faire prendre au frais. Au moment de servir, répartir de la cassonade et la faire caraméliser.